Окрошка — традиционное блюдо русской кухни для летнего периода, как нельзя лучше освежающее в жаркий день. Приготовить его не сложно, а скушать - приятно: в КГБУ СО «Минусинский психоневрологический интернат» получатели социальных услуг, совместно с реабилитологами по социальной работе, приготовили это летнее блюдо и угостили всех жителей учреждения. Совместная работа подарила всем хорошее настроение и дала возможность жителям еще ближе познакомиться друг с другом.
